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铁扇公煮招牌凉拌鸡爪
5.5万热度
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JOE
18元/250g 30元/500g 真空包装,不包邮,现做现卖,口味可以私人订制(不辣微辣中辣爆辣)
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
一斤
大蒜
六个
红辣椒
六个
香菜
一两
生抽
适量
适量
米醋
适量
步骤
  • 1. 鸡爪清洗干净,把指尖去掉,辟开。放入沸水中煮十分钟,捞出来用冷开水把血水泡泡洗干净。待用。
  • 2. 加入生抽和米醋,根据个人口味添加。
  • 3. 放入香菜,辣椒,蒜沫。陈老师如果你喜欢吃变态辣的可以多放些辣椒哦~
  • 4. 拌匀之后放置三小时以后就可以啦~
  • 5. 吮指原味鸡爪爪~口水直流啊!有没有??!!超级好吃的一道菜!
  • 6. 试试微店下单吧13768335200
  • 7. 保证选用新鲜鸡爪,拒绝冷冻爪!
小贴士
铁扇公煮所有私房菜不放味精鸡精,营养又健康,想吃就来约一份鸡爪吧,只需18元喔公煮电话13768335200
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