凉拌鸡爪
5.2万热度
97收藏
收藏
|
雾气personality
这菜爽口弹牙，越吃越想吃，当主菜也可以，小吃也可以。
时间: 1-2小时
食材
鸡爪
1斤
白醋
适量
盐焗鸡粉
适量
麻油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
蒜蓉
适量
芫荽
适量
葱花
适量
青椒
适量
红椒
适量
柠檬汁
适量
步骤
-
1. 准备材料。 -
2. 鸡爪洗干净，鸡爪开水入锅，加入白醋煮大约五分钟，熄火泡五分钟。
-
3. 捞起过清水至冷。
-
4. 冷却后捞起沥水，把鸡爪切开两半，放入保鲜盒，加入调料拌匀，盖上保鲜盖子放又冰箱冷藏数小时，冷藏中翻拌数次让其入味上碟即可。
-
5. 成品。
小贴士
预先做好隔一个晚上味道更佳，口感更Q弹！
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度
相关菜谱
-
凉拌鸡爪
苍茫lining11.2万热度43收藏 -
凉拌鸡爪
东方若白-7.9万热度17收藏 -
开胃下酒菜#凉拌鸡爪
报告叮当_11.1万热度28收藏 -
凉拌鸡爪（世界杯必备）
黎呇别捏我脸猪_7.5万热度17收藏 -
凉拌鸡爪
思域flap8.1万热度23收藏 -
网红凉拌鸡爪（微辣简易版！
我大脸我自豪11.4万热度47收藏 -
人人都爱的麻辣凉拌鸡爪
飞囄红丸很贵吗8.8万热度64收藏 -
凉拌鸡爪-人人爱
X教授exclusive6.6万热度28收藏