1. 将牛肚浸泡清水后清洗干净！

2. 牛肚放锅中烫熟！

3. 将豆芽清洗干净，洋葱和干豆腐改刀切好备用！

4. 锅里放适量的油，把豆芽，洋葱，干豆腐按顺序放入煸炒至七八分熟，关火。

5. 准备好一口砂锅，将所有食材都放入进去，然后加调味品，盐，鸡精，耗油，海鲜酱油，大喜大牛肉粉，韩式板筋酱，适量的糖，最后倒入一瓶啤酒，开大火顿熟！

6. 最后出锅时撒上一些香菜即可，不吃香菜的也可以放一些葱做点缀！