蒜苗炒肉片
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时间: 10分钟内
食材
瘦肉
250g
蒜苗
一小把
油
适量
盐
少许
淀粉
两小勺
步骤
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1. 准备好食料 -
2. 瘦肉洗净切片，加入两小勺淀粉，少许油，适量酱油，搅拌匀腌制备用
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3. 蒜苗洗净切段
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4. 热锅放入适量的油，倒入腌制好的瘦肉炒至变色，加入蒜苗快速翻炒，再加入少许盐，炒至1-2分钟即可。（我倒油不小心倒太多了，不过我还要炒其他菜，就没理会它）
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5. 成品图
小贴士
买肉尽量买深色的瘦肉
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