鱼香土豆片~土豆爱好者的福利
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清風挽離人初真
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
适量
黄椒
适量
洋葱
适量
香菇
适量
步骤
-
1. 土豆切5毫米片,过油煎熟,洋葱,黄椒,香菇切末
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2. 葱蒜呛锅,豆瓣酱2勺炒出红油,老抽一勺,一勺水,半勺糖,少许盐,倒入煎熟的土豆片,大火煮至收汁
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3. 收汁后关火,放三种末少许,明油翻炒出锅
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