自制苏打饼干
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陨队矩接某
苏打粉内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂，此外尚有碱化液的作用，适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等
食材
低筋面粉
150克
牛奶
80克
黄油
30克
盐
3克
小苏打
2克
干酵母
3克
步骤
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1. 低粉放入料理盆 -
2. 放入牛奶
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3. 放入酵母粉
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4. 放入小苏打
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5. 放入盐，和成团
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6. 放入黄油，慢慢揉匀
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7. 和黄油揉成团，盖上保鲜膜静置1小时
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8. 擀成薄面皮
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9. 用模具扣出饼干模型，放入烤盘
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10. 烤箱预热160度，上下火烤12分钟，表面上色即可
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11. 成品放凉后密封保存
小贴士
刚烤好的饼干是软的，放凉后就变得酥脆了，吃不完的要密封保存，以免回软
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