原味玛格丽特饼干
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丝瓜watchful
虽说玛格丽特饼干是新手入门的饼干，但我一次都没做过，这次跟着学堂做了一次之后，就深深地爱上了，原因是简单易做而且好吃，做出来大受欢迎，成就感满满的
时间: 1-2小时
食材
玉米淀粉
80g
低筋面粉
80g
无盐黄油
60g
盐
1g
熟蛋黄
2个
绵砂糖
50g
步骤
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1. 准备材料一 -
2. 材料二
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3. 黄油隔水融化
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4. 玉米淀粉和低筋面粉分别过筛
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5. 熟蛋黄过筛
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6. 加入糖和盐、黄油等
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7. 搅拌均匀揉成光滑的面团
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8. 用保鲜膜盖住碗口，放入冰箱保鲜层松驰30分钟~1小时
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9. 分成5克一粒并揉成小圆球
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10. 用拇指压出花纹
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11. 放入预热好的烤箱，150度烤20分钟后冷却即可
小贴士
老师上课说是分成6克一粒，我分成5克一粒，显得量多了点，哈哈
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