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姜蒜炒羊血
1.7万热度
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汉尼拔pitch
时间: 10-30分钟
食材
羊血
1000g
1块
1头
老陈醋
2匙
生抽
半匙
老抽
适量
花椒粉
适量
八角粉
适量
步骤
  • 1. 羊血切片,姜切片,蒜拍散即可,配老陈醋小料碗,将三到四瓣蒜拍散切碎,浇老陈醋,后放适量生抽回味
  • 2. 油烧热,放姜片散蒜爆香
  • 3. 放入羊血爆炒
  • 4. 放入老抽,盐,花椒粉,八角粉调味
  • 5. 炒到将出锅的时候,将老陈醋小料碗浇入,稍微翻炒,可以出锅了
  • 6. 颜色不很美,但是补铁补血,我们家小美妞非常爱吃哦
小贴士
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