清蒸鳊鱼
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拿个橘子跑
喜欢吃清蒸鱼，味道鲜美。
时间: 10分钟内
食材
鳊鱼
1条
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
葱
适量
姜
适量
西红柿
半个
油菜
适量
步骤
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1. 鳊鱼洗干净，去内脏，沥干水 -
2. 再鱼身上划几刀，放上葱丝、姜丝
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3. 放在锅里蒸10分钟
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4. 锅里倒入油，烧开后浇在鱼身上。
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5. 油菜烫熟点缀放在盘子里，西红柿切片放在旁边点缀
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6. 放入一点鱼露提鲜
小贴士
鱼身上划几个口子使鱼很入味，也可以在鱼肚子塞一些葱姜。
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