百合芦笋
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吐司
享有“蔬菜之王”的美称的芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。
时间: 10分钟内
食材
芦笋
200g
鲜百合
3个
白果
20g
油
适量
盐
适量
干红辣椒
3个
蒜
1瓣
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好材料； -
2. 百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；
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3. 芦笋去掉老的部分洗净切段；
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4. 芦笋入沸水各焯烫，捞出沥水；
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5. 热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；
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6. 再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。
小贴士
我用的是包装白果。
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