白果瘦肉疙瘩
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郑危险男爵
冬日的早餐,面疙瘩和面条,唱了主角,吃上一碗全身暖暖的。主料不变,配料每隔一段时间调整一下,换个口味换份心情。
时间: 10分钟内
食材
面粉
150g
白果
20颗
油
适量
盐
适量
青菜
适量
胡椒粉
适量
生姜
适量
步骤
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1. 白果提前煮熟,泡一会,再换水一起入煲,上灶,洒上生姜末
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2. 面粉加适量清水,和成面团,软一点比较好夹
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3. 瘦肉切成小块
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4. 煮沸的锅中,用筷子夹入面团,一小块一小块的夹。
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5. 面疙瘩煮好后,下入瘦肉。搅拌均匀煮熟。
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6. 最后下入青菜,补充点维生素
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7. 然后放些自己喜欢的调料食盐,胡椒粉,搅拌均匀,就开吃啦。
小贴士
无
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