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白果瘦肉青菜粥
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求醉
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
白果
60g
大米
80g
瘦肉
50g
青菜
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备材料:去壳的白果,瘦肉,青菜.
  • 2. 白果去红衣.
  • 3. 大米洗净泡十分钟.
  • 4. 沙锅里煮水.
  • 5. 瘦肉焯水后放入沙锅.
  • 6. 白果也加入.煲十分钟左右再倒入大米.
  • 7. 倒入大米.
  • 8. 大米煮开后小火再煮20分钟左右.
  • 9. 青菜切碎.
  • 10. 粥煮好后加入青菜,放点植物油.
  • 11. 放点盐.
  • 12. 把青菜拌均匀后关火即可.
小贴士
1.白果的红衣用开水烫过之后容易去掉.
2.煮好的白果粥宜尽快吃掉,放久了会有点苦的味.
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