蛋花瘦肉青菜粥
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寻柔笨
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时间: 1-2小时
食材
大米,鸡蛋,瘦肉,青菜丝
大米50g
鸡蛋
两枚
瘦肉
适量
姜丝
适量
鸡精
适量
食盐
适量
步骤
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1. 大米用清水加盐浸泡30分钟,沸水煮粥,至开花粘稠,打散鸡蛋放入,加入盐,鸡精,瘦肉,青菜,即可
小贴士
为什么青菜要另外烫熟,而不是一起煮呢,因为煮太久了,就变黄了,看起来就不好看了,维生素也会减少。
贴士:一周岁以前最好不加油盐
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