瘦肉蔬菜粥
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最初的模样班
每天早上都是白粥配青菜，我家那头都有意见了。说吃来吃去都是青菜白粥。这不，今天早上用生菜直接放粥里面去煮了。加了瘦肉和生姜。在这冬天来临的日子里，要让这个冬天不太冷，呵呵。跑题了。生姜可以祛寒的。冬天煮粥的时候都是可以放点的。
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
100g
生菜
2棵
大米
50g
姜
3片
盐
适量
步骤
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1. 材料准备好。 -
2. 瘦肉切成小片。
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3. 坐锅烧水至开。
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4. 瘦肉拿下去绰一下血水和腥味，变色马上捞起来。
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5. 生菜洗净用清水加盐泡15分钟，我是昨晚上泡了一晚上，可以祛农药的。
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6. 捞出的瘦肉备用。
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7. 大米洗净加水放锅里。
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8. 加入瘦肉一起。
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9. 大火烧至开，开了以后转小火煮20分钟。
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10. 加点生姜，一直煮至稠至软烂。
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11. 加生菜几片。
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12. 下点盐。
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13. 马上就能吃了。
小贴士
生姜也可以提前放，没有什么区别。还可以加点枸杞点缀更不错哦。