瘦肉菠菜粥
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纯青smuggle
菠菜含铜，瘦肉含锌，铜是制造红血球的重要元素之一。菠菜瘦肉粥是补血食谱，具有健脾开胃，清热去火等功效。
时间: 1-2小时
食材
菠菜
15g
猪瘦肉
15g
大米
15g
小米
5g
清水
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 将瘦肉洗净，切片，放入沸水焯水，出锅
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3. 切碎。
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4. 菠菜洗净，放入沸水内焯水，出锅
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5. 切碎
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6. 将大米，小米和瘦肉放入BB煲内
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7. 加水煮至沸
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8. 煮沸后放入菠菜。继续煮熟即可
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9. 出锅
小贴士
菠菜焯水可以去除菠菜内多于的草酸。