清蒸鲳鱼
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染指的悲伤昆琦
心情故事
第一次做清蒸鱼,就拿了一条小小的鲳鱼来做实验,没想到,味道还不错,就是家里的料不全了,如果能放点姜丝,然后出锅后加点蒸鱼鼓油,也许味道会更佳
第一次做清蒸鱼,就拿了一条小小的鲳鱼来做实验,没想到,味道还不错,就是家里的料不全了,如果能放点姜丝,然后出锅后加点蒸鱼鼓油,也许味道会更佳
时间: 10-30分钟
食材
鲳鱼
1条
葱花
适量
盐
适量
大蒜
适量
味达美
适量
姜粉
少许
步骤
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1. 鲳鱼、葱花、大蒜备好
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2. 用牙签在鲳鱼身上弄点洞
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3. 加入味达美
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4. 加入食盐
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5. 双面均匀的放好味达美和食盐
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6. 将大蒜均匀的放好
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7. 葱丝也均匀的放在鲳鱼上
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8. 洒上适量的姜粉
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9. 放入蒸锅中
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10. 大火蒸十分钟即可哦
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不需要蒸太久的,鱼是很好熟的东西呢。