韮菜炒蛋
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报告叮当_
春天吃些韮菜对身体十分有益。看电视上宣传，说是养肝。不论怎样，韮菜炒蛋香香的，十分好吃！春天吃点韮菜呀、蒜苗之类的养身。
时间: 10分钟内
食材
韮菜
200g
鸭蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韮菜摘净，洗净。 -
2. 准备好鸭蛋2个
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3. 将蛋打散成蛋液，放入少量的盐。
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4. 韮菜切成段
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5. 炒锅放油，大火。放入蛋液炒成蛋花。出锅待用
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6. 再次放油，大火。放入韮菜，翻炒至熟，加入盐调味。
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7. 放入蛋花，翻炒均匀。
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8. 韮菜炒蛋完成！
小贴士
这菜我没有放鸡精，2个蛋已经很鲜了。
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