芹菜炒蛋白肉
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万磁王uproar
前几天买了一些豆干，也就是俗称的蛋白肉，最近便经常拿它来做菜了。
今天做的这道菜是芹菜炒蛋白肉，清爽可口，味道鲜美的家常菜。
今天做的这道菜是芹菜炒蛋白肉，清爽可口，味道鲜美的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
200g
蛋白肉
50g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 芹菜切段 -
2. 蛋白肉泡透
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅，放油，爆香蒜片
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5. 倒入芹菜
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6. 翻炒一会儿
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7. 放蛋白肉
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8. 翻炒至熟
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9. 放盐、醋、酱油翻匀即可
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10. 装盘
小贴士
蛋白肉一定要泡透。