榨菜炒蛋
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果断
榨菜炒蛋是自己在无意中折腾出来，本以为熟鸡蛋炸榨菜味道应该不咋谪，没想到炒后还蛮好吃的
时间: 10-30分钟
食材
榨菜
1小棵
煮鸡蛋
4个
蒜头
数瓣
辣椒粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 原料：熟鸡蛋，榨菜，蒜头 -
2. 榨菜切细，鸡蛋切片，蒜头切碎
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3. 平底锅洗净倒入适量的油加热，蒜头煸香，倒入鸡蛋片翻炒
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4. 鸡蛋片煸香
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5. 鸡蛋煸香后倒入榨菜一同翻炒
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6. 加入少许的白糖
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7. 少许的辣椒粉
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8. 翻炒均匀入味了即可
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9. 成品
小贴士
买榨菜比较咸，要提前用水泡泡，减轻一下咸度