榨菜炒蛋
10.1万热度
49收藏
收藏
|
性感bandit
这道菜暂时还没有介绍
食材
鸡蛋
4只
榨菜
50克
步骤
-
1. 准备好50克榨菜和4只鸡蛋
-
2. 榨菜装到碗里,鸡蛋敲到碗内
-
3. 可加点花生油,把鸡蛋榨菜搅拌均匀(这个乌江陪陵榨菜已经有味道了,所以不用放盐)
-
4. 烧热锅,然后放适量花生油,油热后倒入鸡蛋
-
5. 保持大火,待鸡蛋底层凝结后,开始慢慢翻炒
-
6. 鸡蛋全熟后,上盘
小贴士
榨菜一般都有味道,所以不需要放盐,再放盐的话可能就有点咸了。