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炒杂菜
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爆炸醋坛子
在朋友家吃过一次这个菜觉得挺好吃的,就自己老是想炒一次来吃可是一直都没有 炒直到今天我才炒这个菜,我炒的也不错噢!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
油豆腐
115g
猪瘦肉
105g
适量
适量
辣椒酱
适量
生抽
适量
适量
香菜
25g
腐竹
35g
步骤
  • 1. 放入自做的辣椒酱翻炒匀即可
  • 2. 原料
  • 3. 热油爆香蒜
  • 4. 倒入瘦肉翻炒到断生
  • 5. 放入黄瓜翻炒几下
  • 6. 倒入腐竹、豆腐翻炒2分钟
  • 7. 放入香菜
  • 8. 放入盐、生抽
小贴士
腐竹用冷水泡软,瘦肉放入生粉、盐、生抽抓匀淹5分钟
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