彩椒肉末娃娃菜
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郭襄monarch
今天我女儿在家我就做正好冰箱里还有两颗娃娃菜我就做了这个菜，荤素搭配香鲜营养搭配的非常合里…
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
2颗
彩椒
50g
肉馅
100g
十三香
适量
鸡精
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
植物油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 娃娃菜切顺刀尽量切的小一些好熟。 -
2. 开水份把娃娃菜谢锅尽量把娃娃菜焯透。
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3. 把彩椒切成小可粒。
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4. 肉呢我从冰箱里取出来的切了几刀。
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5. 葱姜切米不喜欢姜的可以不放。
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6. 把泡好了的粉丝吗放在娃娃菜上造型自己喜欢的图案摆放。
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7. 热锅放油把肉馅放入翻炒变色时在把葱姜放入炒香在加入酱油料酒，十三香鸡精盐调味最后把彩椒粒放入炒断生出锅教在粉丝上。
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8. 连汤在菜一起教在粉丝和菜上好看吧
小贴士
1.娃娃菜提前用开水焯透
2.焯娃娃菜时加点盐和几滴油焯出的菜颜色鲜艳。
3.粉丝用开水烫一下就行控干水份垫底。
4.娃娃菜一定赚干水份要不水份太多就不太好吃了。
2.焯娃娃菜时加点盐和几滴油焯出的菜颜色鲜艳。
3.粉丝用开水烫一下就行控干水份垫底。
4.娃娃菜一定赚干水份要不水份太多就不太好吃了。
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