嫩瓜炒双耳
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新妹儿oba
银耳和木耳是火锅时剩下的，本来是想凉拌吃来，觉的有点凉，正好冰箱里还有根黄瓜，搭配一起炒来也是不错的一道爽口菜，说做就做，开锅了。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
150g
银耳
70g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 准备好所需食材。 -
2. 先做水，水沸以后放入木耳焯水。
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3. 在放入银耳焯水。
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4. 黄瓜去皮切条，银耳和木耳捞出控水。
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5. 炒锅加热倒油，放入葱花、蒜末爆香。
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6. 放入所有材料翻炒。
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7. 放入适量食盐继续大火翻炒。
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8. 爽口的菜出锅了。
小贴士
泡发好的银耳要把底部的黄根去掉。
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