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香辣豆角
5.5万热度
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高岑化
买的豆角多了,吃一次吃不完,想着换个方法吃,刚好家里还有水煮肉片的香辣调料没用完,所以就用它做了香辣豆角,里面放了多多的熟芝麻,很是下饭呢,以后这个菜也作为我就餐桌上的常见客咯。
时间: 10分钟内
食材
豆角
400g
适量
适量
香辣调料
适量
熟芝麻
适量
步骤
  • 1. 豆角买回后放盐水中浸泡三十分钟。
  • 2. 去掉两头切断。
  • 3. 锅中放油小火倒入香辣调料炒香。
  • 4. 倒入豆角,翻炒一会儿。
  • 5. 倒入半碗清水。
  • 6. 炖四五分钟至豆角断生加盐。
  • 7. 加适量生抽。
  • 8. 翻炒均匀即可。
小贴士
出锅后加入熟芝麻味道更好。
喜欢辣的可以加量香辣调料的用量。
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