香辣豆角
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高岑化
买的豆角多了,吃一次吃不完,想着换个方法吃,刚好家里还有水煮肉片的香辣调料没用完,所以就用它做了香辣豆角,里面放了多多的熟芝麻,很是下饭呢,以后这个菜也作为我就餐桌上的常见客咯。
时间: 10分钟内
食材
豆角
400g
油
适量
盐
适量
香辣调料
适量
熟芝麻
适量
步骤
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1. 豆角买回后放盐水中浸泡三十分钟。
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2. 去掉两头切断。
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3. 锅中放油小火倒入香辣调料炒香。
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4. 倒入豆角,翻炒一会儿。
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5. 倒入半碗清水。
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6. 炖四五分钟至豆角断生加盐。
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7. 加适量生抽。
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8. 翻炒均匀即可。
小贴士
出锅后加入熟芝麻味道更好。
喜欢辣的可以加量香辣调料的用量。
喜欢辣的可以加量香辣调料的用量。