凉拌香辣豆角
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WuLi故事
有一把豆角在冰箱放了很久了，因为最近有饭局所以没有吃，但是看看再不吃怕就老了，平时那样炒了吃觉得吃腻了，跟老公说我们凉拌了吧，加点芝麻酱，老公立马答应说好，这样也很清爽呢，随我们自己喜欢吃的料都往里放，最后吃的时候老公直赞喜欢吃呢~
时间: 10-30分钟
食材
豆角
300g
油
适量
盐
适量
黄瓜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白砂糖
适量
芝麻酱
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 豆角洗净后放在热水中煮至豆角熟透。 -
2. 煮好的豆角捞出后用冷水冲一下。
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3. 黄瓜切细丝。
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4. 大蒜砸成蒜泥。
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5. 豆角切成长段。
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6. 加入适量生抽，盐，陈醋。
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7. 加入少许白砂糖。
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8. 把黄瓜丝和蒜泥倒入豆角内。
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9. 放入两大勺芝麻酱。
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10. 放入适量辣椒油和少许芝麻油拌均匀即可。
小贴士
也可以把所有调料事先在一个碗内搅拌均匀后再倒入豆角中。
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