香辣豆干
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山楂suitcase
香辣豆干是一道很简单的菜，做法快捷，很开胃下饭的菜，特别适合上班族带饭吃。利用早晨的时间，也能轻松搞定
时间: 10分钟内
食材
豆干
300g
油
适量
盐
适量
朝天椒
适量
油煎辣子
适量
味精
适量
醋
适量
十三香
适量
步骤
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1. 豆干切片 -
2. 朝天椒切小段
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3. 这是用油煎的辣椒
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4. 煸炒朝天椒
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5. 倒豆腐干加辣子在翻炒
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6. 加盐味精醋13香翻炒
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7. 再加水闷，水要漫过菜，因为豆腐干很硬，，汤干了就可以装盘了
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8. 盛盘，香辣入味
小贴士
不需要加太多盐，因为豆干本身就是五香味的了