＃夏日时光＃快手菜香辣豆干
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扈曼绿应
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时间: 10-30分钟
食材
香干
200g
干辣椒，辣酱，香油，果仁碎肉馅
适量
青椒
1个
祘沬，葱沫
适量
糖，料酒
少许
步骤
-
1. 将煮好香干改刀。码盘。 -
2. 调馅
-
3. 锅底放油下祘葱肉馅煸炒片刻放青椒辣酱，辣椒盐糖香油。少许鸡汤，淋在码好香干上放祘葱花生碎。另锅内放油烧热淋在菜品上。
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4. 香辣豆干
小贴士
香干用鸡汤煮3分钟提鲜。青椒切碎。
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