肉皮黑木耳炒扁豆
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shrine飞翔
这款家常菜有荤有素好营养，做法也简单，配上饭饭家常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
扁豆
135g
黑木耳
5朵
盐炒肉皮
20g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材：扁豆（已清洗）、黑木耳（已泡发）、盐炒肉皮（已泡软）。 -
2. 将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。
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3. 撕成小朵，待用。
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4. 将已泡软的盐炒肉皮放在案板上切开，待用。
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5. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。
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6. 接着，合入切好的盐炒肉皮和清洗好的黑木耳翻炒一下。
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7. 然后，加适量的清水。
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8. 翻炒翻炒至熟。
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9. 最后，加适量的生抽。
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10. 加适量的白糖。
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11. 加适量的盐。
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12. 加适量的鸡精。
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13. 调味炒匀，即成。
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14. 出锅装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
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