五花风肉黑木耳炒扁豆
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愉快
这几天宁波的天气极差，连续几天下雨。也没有出去买菜，上星期三买的扁豆还没有吃完，配上黑木耳和五花风肉炒来吃吃吧。。。
时间: 10-30分钟
食材
扁豆
175g
黑木耳
5g
五花风肉
100g
油
适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）、五花风肉（已切片） -
2. 将扁豆和黑木耳下入清水锅中焯开至熟，捞出。
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3. 烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
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4. 接着，合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。
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5. 然后，加适量的生抽。
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6. 加适量的味精。
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7. 调味炒匀，即成。
小贴士
五花风肉有咸味，不必加盐了。