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枣馍
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漫天蒲公英辛
这道菜是我向豆友学习了,过年了,做些枣馍给婆婆
食材
面粉
500g
红枣
50g
步骤
  • 1. 材料:发好的面团,红枣
  • 2. 擀开一个圆形,再搓几条长条的面
  • 3. 均匀的剪下条条
  • 4. 再三个长条挤在一起
  • 5. 再用剪刀把合住的口修理一下
  • 6. 拿面裹住红枣,合口时沾些水
  • 7. 再一个个枣转圈放好,每放一个枣都沾些水
  • 8. 再搓一个圆形,可包入些枣泥或豆沙馅
  • 9. 沾些水放在中间,蒸20分钟
  • 10. 成品
小贴士
1:剪每一个口都要均匀
2:粘每个枣时都沾些水
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