缤纷果粒面包
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频独硕驳踩
加入果粒坚果的老式面包
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
酵母粉
3g
精盐
3g
黄油
30g
奶粉
20g
鸡蛋
50g
白砂糖
20g
牛奶
100g
各种果粒
50g
白兰地
5ml
熟核桃仁
10g
步骤
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1. 白兰地酒拌果粒 -
2. 将一发好的面团等分后松驰20分钟
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3. 擀皮排气
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4. 匀撒果粒、核桃仁。
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5. 卷条
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6. 擀扁
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7. 盘卷
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8. 完成二发
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9. 预热时间在内上下火150度烤40分钟
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10. 成品
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11. 特写
小贴士
烤制时间温度据烤箱不同适当调整
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