沙葛炒牛肉
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沙葛正当令，现在这个季节的沙葛最甜。炒牛肉那是甜上加甜，味道好极了！
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
沙葛
1个
油
适量
盐
适量
姜
适量
白酒
适量
步骤
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1. 沙葛洗衣净剥皮 -
2. 切成片
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3. 牛肉先切好用油、姜、嫩肉粉腌好
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4. 下油锅煎牛肉，煎到一面变色再煎第二面，加入适量白酒
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5. 放入沙葛，调味
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6. 翻炒片刻盖上盖子
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7. 煮沸即可
小贴士
油不用太多，不用放水。
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