黄瓜炒牛肉
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场控男帝乘
哈哈，亲们！充许我今天又来分享一道黄瓜菜肴，就是“黄瓜炒牛肉”味道挺不错的。口感嫩嫩脆脆的，牛肉香香。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
牛肉
250g
火腿肠
3根
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
姜
适量
玉米淀粉
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 牛肉切小块。
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3. 牛肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、料酒进行调味。
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4. 把调味料拌均匀。腌制3个小时。
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5. 火腿肠去掉包装胶。
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6. 再切小块。
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7. 黄瓜剥皮，再切开，去掉里外的籽。
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8. 再切小块。
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9. 下油锅。爆香牛肉。
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10. 接着放进火腿肠。
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11. 然后再加进黄瓜一同翻炒。
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12. 加上少许盐。
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13. 再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。
小贴士
1.现在的天气最好是凉拌黄瓜，清清爽爽的！
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