肉末茄条
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请你吃颗子弹哇
肉末茄条,美味家常菜。茄子是怎夏秋节人们餐桌上常备的菜,茄子香糯好吃易做,不需要太好的厨艺水平,可任意搭配都能烧出你想吃的美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
350g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 备茄子,猪肉,辣椒。
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2. 茄子切条,再备点肉末提鲜,辣椒提辣。
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3. 油烧热下入茄条炒匀。
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4. 放盐入味。
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5. 炒片刻。
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6. 放进肉末炒匀。
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7. 再放进辣椒提辣。
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8. 淋点生抽炒入味。
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9. 调点味精提鲜。
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10. 炒匀出锅。
小贴士
肉末茄子家常菜。
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