南瓜花卷
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穆雁云冬
南瓜营养丰富,但是我家几口都不太爱吃,只好想办法,将南瓜蒸熟,放到面里蒸馒头或者花卷,即得到了营养,还没强迫人家,赢吃南瓜!
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
600g
南瓜
150g
牛奶
适量
白糖
适量
发酵粉
适量
步骤
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1. 将蒸好的南瓜碾成泥和到面里,加些牛奶和白糖,增添口味发酵
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2. 排气后,做面剂子
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3. 擀成皮,5个摞在一起
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4. 调整好
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5. 中间切开
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6. 整理成花朵状
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7. 放进蒸锅,大火烧开,蒸10分钟
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8. 好了
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南瓜应选老一点的,颜色深,蒸出来颜色更漂亮,我的颜色就太淡了些