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爱心南瓜面
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沙雕游戏君
几天前买的南瓜吃了些还剩了点所以今早上起来就忙着煮南瓜,本来想做南瓜饼的后来想到女儿不是很喜欢所以改成了做南瓜面。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
50g
面粉
150g
鸡油
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
胡萝卜粒
适量
鸡蛋
1个
西兰花
20g
步骤
  • 1. 南瓜洗净切小块放进锅里煮熟
  • 2. 捞起沥干水份
  • 3. 加入面粉盐
  • 4. 和匀
  • 5. 柔成面团静置20分钟
  • 6. 把面团取出搓成长条,用擀面杖擀成面皮(反复几次)
  • 7. 把面皮卷起
  • 8. 用刀切成细条备用
  • 9. 锅里烧水
  • 10. 水开后下面条
  • 11. 煮熟后捞起
  • 12. 将蛋倒入爱心锅
  • 13. 煎熟备用
  • 14. 放入鸡油
  • 15. 面团里放入鸡精
  • 16. 加入酱油
  • 17. 西兰花胡萝卜粒洗净放进锅里焯熟备用
  • 18. 将西兰花和蛋放在面上
  • 19. 最后放上胡萝卜粒装饰即可
小贴士
酱油要少放点,,我的酱油放多了点所以颜色有点黑,,
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