爱心南瓜面
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沙雕游戏君
几天前买的南瓜吃了些还剩了点所以今早上起来就忙着煮南瓜,本来想做南瓜饼的后来想到女儿不是很喜欢所以改成了做南瓜面。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
50g
面粉
150g
鸡油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
胡萝卜粒
适量
鸡蛋
1个
西兰花
20g
步骤
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1. 南瓜洗净切小块放进锅里煮熟
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2. 捞起沥干水份
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3. 加入面粉盐
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4. 和匀
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5. 柔成面团静置20分钟
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6. 把面团取出搓成长条,用擀面杖擀成面皮(反复几次)
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7. 把面皮卷起
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8. 用刀切成细条备用
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9. 锅里烧水
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10. 水开后下面条
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11. 煮熟后捞起
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12. 将蛋倒入爱心锅
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13. 煎熟备用
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14. 放入鸡油
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15. 面团里放入鸡精
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16. 加入酱油
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17. 西兰花胡萝卜粒洗净放进锅里焯熟备用
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18. 将西兰花和蛋放在面上
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19. 最后放上胡萝卜粒装饰即可
小贴士
酱油要少放点,,我的酱油放多了点所以颜色有点黑,,
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