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南瓜面汤
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令狐冲automate
喜欢南瓜的清甜,或蒸或煮怎么做都很好吃,今天给大家分享的是到健康美味的南瓜面汤,简单快捷好做,且不失营养。南瓜中含有丰富的维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。而且南瓜脂肪少,纤维粗,是健康的绿色食品,爱美的豆亲和注重养生的豆亲均可以多食用。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
200g
面粉
50g
清水
适量
步骤
  • 1. 准备好食材:面粉和南瓜。
  • 2. 面粉加适量清水搅拌均匀后备用。
  • 3. 南瓜去皮切成小块。
  • 4. 煮锅中倒入小半锅清水,大火煮开。
  • 5. 加入南瓜块。
  • 6. 大火煮开后继续煮5分钟。
  • 7. 将面糊再次搅拌均匀后,画圈淋入锅中,要边淋边搅拌。
  • 8. 大火再次煮开后,继续煮2分钟,然后关火焖5分钟。
  • 9. 盛出即可享用。
小贴士
1、往锅内倒面糊时,再次搅拌均匀,画圈淋入锅中,并要不停搅拌,这样不容易起疙瘩。
2、煮好后的南瓜面汤盖盖焖5分钟再喝。
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