茄汁西兰花
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咀艺瘸粕静
输入菜谱内容，最多可输入1000个中文汉字西兰花和西红柿都含有丰富的维生素C，都是保健美容佳品，西兰花矿物质含量也极其丰富，对于延缓衰老很有好处。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
250g
西红柿
350g
油
适量
盐
适量
蒜苔
适量
鲍鱼汁
适量
步骤
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1. 西红柿去皮后切块 -
2. 西兰花切成小块后放开水里断生
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3. 捞出来沥干水分放盘子里
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4. 油锅微热，把蒜蓉放锅里爆香
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5. 加入西红柿慢慢炒
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6. 把西红柿炒出汁来
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7. 等西红柿完全炒成汁，加入适量的鲍鱼汁
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8. 继续炒2分钟后加盐调味，关火
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9. 把西红柿汁淋到西兰花上即可
小贴士
西红柿要去皮，这样吃起来不影响口感。
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