茄汁西兰花
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希望shabby
又做了一道茄汁味的菜了，这次是西兰花蘑菇菜
时间: 1-2小时
食材
西兰花
200g
蘑菇
100g
油
适量
盐
适量
番茄酱
15g
生抽
适量
步骤
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1. 锅里加入油加入葱 -
2. 炒香后加入 蘑菇
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3. 在加入西兰花根
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4. 在加入番茄生抽调成的汁
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5. 大火炖
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6. 加入盐
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7. 西兰花在盐水里焯一下
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8. 炖至蘑菇入味
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9. 装在西兰花里
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10. 然后挤上番茄酱
小贴士
西兰花切好，放热水里加入油加入盐，焯一下水