香菇辣酱
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柑嫉既谢钾
平时爱吃面，总也离不了各种酱，觉得吃买的酱不放心，想着自己做点儿酱吃，味道还不错，就是孩子觉得有点辣。
食材
猪里脊
300g
香菇
200g
豆豉
1袋
辣椒面
50g
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
盐
少许
步骤
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1. 准备食材，里脊肉一块，豆豉一代，香菇几个和辣椒粉。 -
2. 把葱，姜，蒜切碎。
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3. 把里脊肉和香茹切丁。
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4. 热锅倒油。
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5. 放入葱，姜，蒜炒出香味。
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6. 把肉丁，香菇丁和豆豉放入，再加入辣椒面，小火炒。
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7. 小火翻炒，防上糊锅。我加了少许盐。
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8. 把水分炒干，香菇辣酱就做好了。
小贴士
爱吃辣的可以多放些辣椒，我们家人吃不了辣的，所以我放的特别少。
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