香菇炒瘦肉
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饶香云队
以前一直没买过这种香菇来炒,有一次偶然看到邻居炒着吃,我尝了一口,觉得香菇炒了滑滑的,好好吃~
时间: 10-30分钟
食材
香菇
100g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 香菇切片~
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2. 瘦肉切好用油,酱油,生粉拌好~
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3. 葱,蒜头切好~
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4. 炒锅放油,放瘦肉炒好,然后盛出备用~
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5. 锅放油,放蒜头炒香~
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6. 下香菇翻炒~
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7. 加点水焖一下~
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8. 然后放瘦肉~
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9. 加点酱油~
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10. 放葱花,就可以了~
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11. 成品~
小贴士
我喜欢焖香菇的时候放多些水,因为那个汤我要用来拌饭,嘻嘻~
不喜欢的朋友要放少点水哦~
不喜欢的朋友要放少点水哦~