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香菇炒瘦肉
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饶香云队
以前一直没买过这种香菇来炒,有一次偶然看到邻居炒着吃,我尝了一口,觉得香菇炒了滑滑的,好好吃~
时间: 10-30分钟
食材
香菇
100g
瘦肉
100g
适量
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 香菇切片~
  • 2. 瘦肉切好用油,酱油,生粉拌好~
  • 3. 葱,蒜头切好~
  • 4. 炒锅放油,放瘦肉炒好,然后盛出备用~
  • 5. 锅放油,放蒜头炒香~
  • 6. 下香菇翻炒~
  • 7. 加点水焖一下~
  • 8. 然后放瘦肉~
  • 9. 加点酱油~
  • 10. 放葱花,就可以了~
  • 11. 成品~
小贴士
我喜欢焖香菇的时候放多些水,因为那个汤我要用来拌饭,嘻嘻~
不喜欢的朋友要放少点水哦~
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