香菇肉末
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楷模
喜欢买肉末，可以随意搭配自己喜欢的食材，又可以做多种造型，今天用肉末搭配香菇，加入适量调料腌制，味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
猪肉末
300g
香菇
20g
生抽
1匙
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
麻油
适量
料酒
适量
生菜
10g
步骤
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1. 肉末下入生抽 料酒 盐 鸡精 胡椒粉和麻油腌制15分钟左右。 -
2. 加入香菇丁，拌匀。
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3. 锅烧热，下入腌制好的香菇肉末炒制。
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4. 碗中铺上生菜。
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5. 盛入炒好的香菇肉末。
小贴士
肉末提前下入调料腌制入味。