香菇菜心
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朱莫莫牧致洎
不常买菜,结果菜心买的不够一盘子。。这菜没放味精,没勾芡,挺好吃的。简单方便,老公说这菜好吃,没勾芡和勾芡一样,不容易,我说,就放了盐,别的都没有
时间: 10分钟内
食材
香菇
100g
青菜
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 青菜洗干净,去菜边,留菜心
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2. 锅中煮水
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3. 焯青菜
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4. 出锅沥水
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5. 锅中少油
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6. 炒香菇,加入少许水
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7. 加盐
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8. 出锅,将汤浇在青菜上,即可
小贴士
青菜要留小的菜心, 菜才好吃
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