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韭菜炒鸡蛋豆腐
2.5万热度
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此菜营养丰富,非常的鲜嫩可口,好吃停不住哦。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
150g
鸡蛋
3个
豆腐
250g
适量
适量
步骤
  • 1. 原料:韭菜 鸡蛋 豆腐
  • 2. 韭菜切1厘米宽的段,豆腐切丁。
  • 3. 打入鸡蛋,加入盐。
  • 4. 搅匀。
  • 5. 锅内烧油热,倒入所有原料,小火煎。
  • 6. 盖盖焖一会。
  • 7. 翻面再同样煎焖,直到成熟。
  • 8. 盛盘。
小贴士
炒时油要多一些、热一些,不易粘锅。
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