韭菜炒鸡蛋豆腐
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2.5万热度
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倮廊铣职露
此菜营养丰富,非常的鲜嫩可口,好吃停不住哦。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
150g
鸡蛋
3个
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 原料:韭菜 鸡蛋 豆腐
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2. 韭菜切1厘米宽的段,豆腐切丁。
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3. 打入鸡蛋,加入盐。
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4. 搅匀。
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5. 锅内烧油热,倒入所有原料,小火煎。
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6. 盖盖焖一会。
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7. 翻面再同样煎焖,直到成熟。
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8. 盛盘。
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炒时油要多一些、热一些,不易粘锅。