豆腐煮猪血
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哈密瓜空涛娆
豆腐煮猪血，上街买菜时见有猪血卖买了一元钱，一元钱四块，大约一斤左右。再买了二元钱豆腐，三元钱食材做了两碗不同味的豆腐猪血。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
猪血
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香芹
适量
十三香
适量
步骤
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1. 备豆腐和猪血， -
2. 将豆腐和猪血切块，切点香芹，
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3. 油烧热下入豆腐和猪血，
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4. 放盐入味，
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5. 翻炒几下，
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6. 淋上生抽，
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7. 炒匀，
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8. 放进香芹，吃辣的放点辣椒丝即可提辣又可提色，
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9. 放一点点清水烧开，
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10. 调进十三香和味精，
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11. 炒匀出锅。
小贴士
豆腐煮猪血小放点清水收汁，多放油更美味。