蛋炒饭
5.6万热度
102收藏
收藏
|
不开心obedience
放暑假了，我的苦日子来了，再不能将就，一日三餐都得营养全面，不过懒人有懒招，这个蛋炒饭就是又营养又方便的了，再泡一碗虾皮紫菜汤，中饭就这么解决了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
玉米粒
70g
火腿肠
50g
大白菜
2片
洋葱
半个
白米饭
1碗
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备好所有材料，切成丁，鸡蛋加适量盐和鸡精打散 -
2. 锅内加适量油，先炒鸡蛋
-
3. 炒好盛出
-
4. 再倒适量油，倒入洋葱炒出香味
-
5. 再倒入玉米粒，翻炒3分钟
-
6. 倒入大白菜，翻炒2分钟
-
7. 倒入火腿肠
-
8. 倒入米饭，加适量盐和鸡精翻炒片刻，将米饭炒散
-
9. 最后再倒入刚刚炒过的鸡蛋即可
-
10. 一大两小三个人的午餐
小贴士
白菜一定要沥干水，不然湿答答的，当然也可不放，换成青豆就更好了