蛋炒饭
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decisive热裤
剩的米饭只有做蛋炒饭是最佳选择，别小看蛋炒饭，它取材简单，制作快捷，营养均衡。
今天做的时候加了点白菜丁，以利油脂吸收，免得太油腻。
今天做的时候加了点白菜丁，以利油脂吸收，免得太油腻。
时间: 10分钟内
食材
米饭
150g
鸡蛋
100g
白菜
150g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中 -
2. 葱切碎
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3. 白菜切丁
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4. 锅烧热，倒油，放入蛋液煎至成型
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5. 鸡蛋扒拉到一边，放葱花炒出香味
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6. 放白菜煸炒
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7. 放米饭煸炒
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8. 米粒分开后，加盐、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀即可
小贴士
小火以免糊锅