剁椒鸡蛋炒饭
9774热度
122收藏
收藏
|
曼雪杀戮横行
前段时间做了剁椒一直没有吃，也在好豆搜了菜谱，但是大多都是剁椒鱼头的做法，真的没有信心做好。想着还是做个小点的菜菜吧，所以就诞生了我的私房炒饭——剁椒鸡蛋炒饭。味道真的是很赞，只是老妈不爱吃辣的，一直在碎碎念，她总是记得我的口味，可是我却从未在意她的口味~
时间: 10分钟内
食材
米饭
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
少许
剁椒
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打撒 -
2. 锅里放油 倒入鸡蛋液煎熟 用铲子铲碎
-
3. 炒熟的鸡蛋本应该铲出来的 可是我偷懒将鸡蛋铲到边边上了 呵呵 留底油 下剁椒煸炒
-
4. 将鸡蛋和剁椒炒匀 淋少量清水 加少量盐 翻炒均匀
-
5. 倒入米饭
-
6. 炒匀
-
7. 爱辣的童鞋肯定喜欢吃的 真是辣到爽啊~
小贴士
由于泡椒已经有盐了，可以根据自己的口味调入少量的盐~
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度