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菜丁蛋炒饭
1.2万热度
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森眸暖光
心情故事

前一顿做的米饭,剩下一些,于是早餐就有了着落,捡了下之前做菜的边角料,做了蛋炒饭吃,味道还不错
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
蒜薹
200g
胡萝卜
200g
米饭
400g
适量
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜、蒜薹切好,鸡蛋打好
  • 2. 米饭备用
  • 3. 热油
  • 4. 炒鸡蛋
  • 5. 炒好的鸡蛋备用
  • 6. 菜丁爆炒
  • 7. 加入适量的水
  • 8. 加入适量的食盐
  • 9. 转小火,加入米饭
  • 10. 米饭翻炒均匀后加入鸡蛋
  • 11. 翻炒均匀即可了
小贴士
一定要加点水,也不要加太多,不然米饭会糊锅的
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