韩式香菇
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哦哟我嘟
从小生活在东北的我很喜欢吃朝鲜族口味的菜品,石板香菇是我们那里比较普通的菜,今天做的这个不是用石板做的,味道可能会稍有区别。很多人可能不喜欢香菇的味道,但是又追求营养,所以这道菜 很适合哦
时间: 10分钟内
食材
香菇
100g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
韩式辣椒酱
适量
姜
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 鲜香菇洗净备用
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2. 将香菇背面用刀划两道,方便入味
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3. 其他材料准备好
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4. 姜香菇焯一下,去除多余的水分
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5. 焯好的香菇
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6. 将韩式辣椒酱用水稀释开,备用
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7. 用油煸炒洋葱至变软为止
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8. 倒入香菇,加入韩式辣酱、少许糖,如果觉得咸度不够,加点盐,炒一分钟可出锅
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韩式辣酱需要提前稀释,不用倒入锅中后再稀释
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